試しにアマトリチャーナにモッツァレラを入れてみたらマイルドになったし食感もよくなったけどさすがに60gは入れすぎた（ 余ったけどインサラータ・カプリーゼにするには少なすぎるしトマトがないしバジルソースも買ってないので詰んだ。さすがにもう生では…
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